最近、仕事が激務化してきてます。

入社して３か月。

異例の早さで鍋を教えられてます。

先輩社員が来月半ばに辞められるので、

その欠員として教えてもらってます。

店長直々に・・・。

レシピが覚えきれません。

夢で仕事してます。

精神的に病みそうになりました。

彼女がいるので持ち堪えてはいますが、

いなかったらダメになってたかも知れません。

今の僕の心はこんな感じです。

倒れそうで倒れない。

傾いても踏み留まれる。

吉田茂首相が持ち込んだウイスキー。

オールド・パー

今の僕は倒れるわけにはいきません！

今が僕の料理人としての正念場です。

社会人としての重要局面です。

僕と同期の人間はほとんど鍋を振ってません。

僕の彼女も同じくです。

だから、僕は踏ん張って伸びないといけないのです。

そういうわけで、当初予定していた入社３か月復帰は

当面の間、実現不可能になりました。

みなさん。

まだ戻ってこれない僕を許してください。

戻ってきた折には少し成長した僕をお見せすることを

ここにお約束します。

また、ここに戻ってこれる日までしばしお待ちください。

それではさようなら！！