れいこの日記

上手に出来た時限定、おかず拝見~! /ライフ


2008/07/03 20:39


ジャーン!

えっと、チキンのオーブン焼きマスタードソースです。
ただ、マスタードやニンニクを効かせたソースに鷄モモ肉をつけこみ、オーブンで焼いただけなのですが、オーブンの扉を開けたら超美味しそう♪だったので、写真撮っちゃいました^^
ボケボケだけど。

今朝は、コドモが出かけた後、水筒の忘れ物に気付き、メイクはバッチリなものの服装はTシャツに短パンだったので(←朝はいつもそう)急いで着替え、ダッシュで追いかけるハメに…f^^;
出勤前だっつーのに・・・。
そんな訳で朝からぐったりだったのですが、お肉いっぱい食べて元気になりました〜

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コメント (14)

かつかれーさん

かつかれーさん (26)

2008/07/03 21:01

あら~っ
とっても美味しそうです~♪
自分も作ってみたいけど、上手く出来ますかにゃー?

マックイーンさん

マックイーンさん (20)

2008/07/03 21:02

ウマソー!


いただきまーす。

あ、いけない



携帯食うところだった

ながさんさん

ながさんさん (20)

2008/07/03 21:33

美味しそうですねぇ( ̄┓ ̄;)涎ジュルジュルです。

トラジさん

トラジさん (99)

2008/07/03 23:15

ごちになりたいわぁ^^
トラジは仕事で中華でした。

ヨシ様さん

ヨシ様さん (70)

2008/07/04 00:38

 突撃晩御飯伺います(^^♪

サンダンス.キッドさん

サンダンス.キッドさん (14)

2008/07/04 13:38

前回の新じゃがといい、今回もおいしそうですねぇ。
で、オーブンに入れてる合間に、日記にコメントしたり・・・ですネ^^

nainlaurinさん

nainlaurinさん (7)

2008/07/04 15:44

うま~~~~~。
ドイツビールかなんか片手に食いたいなぁぁぁ。

れいこさん

れいこさん (24)

2008/07/04 19:04

>トトロさん
きゃ〜〜〜!
今、携帯でコメントを見ていたらトトロさんの大切なコメントを誤って削除してしまいました…(T_T)
慌ててキャンセル押しても遅いんですね(;_;)
でも拝見した後でしたので、お返事を…。

いや〜手抜き料理ですよ〜^^;
下味もつけておけば勝手についてるし。
一人暮しが長かったので、自己流レシピのオンパレードです。

れいこさん

れいこさん (24)

2008/07/04 19:05

>みなさまへ
他の方がたにはおうち帰ってからコメします(;_;)

れいこさん

れいこさん (24)

2008/07/04 20:58

>かつかれーさん
誰にでもできますよ!
漬け込むソースはにんにく、醤油、お酒、砂糖は少々、粒マスタードはお好みで。昨日はこれだけでした。酢を少し入れてみたり、砂糖の代わりにハチミツにしたり、きまぐれです。
鶏肉は特に皮側に竹ぐしでたくさん穴を開けて味をしみこませると美味しく仕上がると思います。
フライパンで蒸し焼きしてもいいですが、オーブンで焼くと皮がパリパリって!

>マックイーンさん
お腹空いてたので、我ながらすっごく美味しく感じました!

>ながさんさん
ビールにぴったり♪

>トラジさん
また仕事・・・(:_;)
手料理食べさせたい・・・。

>ヨシ様さん
ぜひどうぞ、と言いたいです。
だんなは急な飲み会でこれを食べなったという・・・f^^;

>キッドさん
お見通し?
コレ作ると手が空くので、その間にサラダ作ったり、遊んだり・・・。

>ナインさん
ドイツビールか~。いいですね~。
付け合せにじゃがいもも!

コウちゃんさん

コウちゃんさん (5)

2008/07/05 18:29

超うまそう!作ってもらいたいっす!

れいこさん

れいこさん (24)

2008/07/05 18:58

>こうちゃんさん
あざーすっ!
簡単なんで失敗はないし、いつでも作りますよ♪

♡エムリン♡さん

♡エムリン♡さん (28)

2008/07/05 20:28

れいこさん メモしました 試してみます♪

れいこさん

れいこさん (24)

2008/07/05 21:56

>エムリンさん
オーブンは余熱してね!



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