2008/05/10 19:58

この人は、端っから反省なんかして無かったですから。
閉店した方がいいですよ。

2008/05/10 21:32

食べ物　食代　二重取りして、税務省で見逃す逃すのがおかしい。国税員も接待？　税理士も接待？
疑惑の奥底知れない？
強い所は弱く
弱い所は強く
女将は強く、雇われは弱く
三万円～四万円　食べた事無い
一生で好いから食べて見たい
欲望かな？　僻みかな？

2008/05/10 23:04

ここ、まだまだいろんなことをやってますよ、おそらく・・と思われちゃいますね、きっと。

2008/05/10 23:21

吉兆をなじみにしていたお客さんは、１度ならず２度までも裏切られたのですからもう救いの手は出さないでしょう。

もったいないと思うのでしたら、残されるような料理を出さなければいいのです。

手付かずに残される事は料理人として恥ずかしい事なのでは。

私の行きつけの処は、嫌いなものを思えていてくれ、他の人と違うものを出してくれます。

残されてもったいないと言うのでしたら、お客に出すのではなく、賄食に使えばいいのです。

もう吉兆はダメでしょう。

2008/05/10 23:32

食に対する、職に対する考えが甘すぎ、

お客に出して、残ったものは食べてなくても、手をつけてなくても、それは食べ残し！！

10年前から売れないで、手付かずに置いている商品も売れ残りで、中古品なんです。

お客の心がわからないお店が、一流店と言われているのがおかしいです。

ここ数年の問題の意味がわかっているのでしょうか？対岸の火事ではないんですよ！

閉店しても、倒産しても、人として考え方が変わらない限り、意味はないと思います。

もっと国家レベルの問題として、もっと考える問題ではないかと思います。

2008/05/11 00:53

客が決めてくれるでしょう。
あんな女将の店の食事、だれが食べますか。
10年ほど昔、接待で頂いたことありますが、たしかにおいしいですけど、場所代がほとんどと思えるくらいのおいしさでしたね。
吉兆ってそんなに偉いんですかね。
吉兆ってそんなに威張れるんですかね。
先代はたしかにすごいかもしれないですけど、その味受け継ぐだけでなく落とし、しかも味以外の常識もないなんて……、救いようないです。

2008/05/12 08:35

nyaさん＞

この反省に対する捕らえ方間違えてますね。簡単に言えば、謝ればいい。大事なのは、謝ったのであれば、どうやって立て直すのかが大事でしたね。情けないです！！

2008/05/12 08:38

kuroさん＞

コメントありがとうございます。

国税局が調べた方がよさそうですね。

おそらく、これだけでなく、不正。ほこりをたたけばより出てきそうです。

3～4万円料理。食べて見たいですが、こういうことが出てくると、これからが怖いですね。

2008/05/12 08:40

キッドさん＞

おっしゃるとおりですね。

ほこりをたたけば、きっとまた出てきます。情けないの一言です！！

2008/05/12 08:44

紅さん＞

まったくおっしゃるとおりでございます。

残される料理であることが問題ですね。簡単に言えば、嫌いなのか？それともまずかったのか？ですね。

料理人の心を間違えています。もう一度修行しなおした方がいいと思います。

目先の数字および税金対策かもしれませんが、お客様をだます行為は許せないですね。

もう、閉店するしかなさそうです。厳しい処分をお願いしたいです。

2008/05/12 08:49

マックイーンさん＞

その通りですね。ごもっともです。

国会で取り上げて、証人喚問をお願いしたいです。

情けないといいますか、客をだます行為は本当に許せないですね。

いずれにしても、もう信用ないですからね。倒産になってほしいです。

この人たちは救われない。そんな気がしてなりません。

2008/05/12 08:51

ナインさん＞

まったくその通りです。

確かにそうですん。あんな女将の店で誰が食べるかですね。私は、高級料亭に行った事がありませんので、今後も食べないですが、お客様をだますなよ！！この一言ですね。

国会で取り上げてほしい問題ですね。ぜひ証人喚問やってほしいです。